Logística Salón

El día de hoy acudí al salón Blanc Eventos a revistar con nuestra ejecutiva de ventas los detalles de logística del día de nuestra boda, hoy se decidió a qué hora se abren y cierran puertas, a qué hora iniciara el servicio a nuestros invitados, a qué hora se servirá la cena, a qué hora llegara el mariachi, donde se ubicaran las mesas de novios, regalos y pastel, cuál será el lugar que le corresponderá a la cabina de fotos, donde se ubicara la pantalla, ect ect. Aprovechamos para familiarizarnos un poco más con las entradas y salidas para el civil, el área de lobby y los baños, e hice una lista de los pendientitos que el salón no incluirá. Me mostraron fotos del que será nuestro carro de bodas así como del salón ya montado.

De allí aprovechando la cercanía, me pase a la florería que el salón asigno para que se hiciera responsable del evento: Idee (http://www.ideeflores.com). Salí maravillada de la variedad de opciones que Norma, su encargada, me ofreció. Ya escogimos los que serán nuestros arreglos de mesa, ambientación y escaleras: todos con detalles en rojo y por supuesto las estrellas!!!

Cada día menos!!! Tic tac tic tac.

Mis Zapatos!!

El fin de semana pasado, me lance en busca de mis zapatos para ese día tan especial, y que creen? compre los segundos que me provee, lo cual es increíble pues creí que me tardaría mas en buscar los ideales: tacón medio ya que no se caminar con unos muy altos, abiertos para enseñar mis uñas con pedicura y mi tatauje de estrellas, y rojos!!!

En fin, mi adquisición tuvo lugar el Liverpool de Galerías y según la etiqueta son producto importado de Italia, y están divinos!!

Estos son los tips que me guiaron en la búsqueda de los zapatos:
• Antes de la primer prueba de vestido ya debes tener listo los zapatos, así podrán hacerle los cambios necesarios al largo del vestido. (mi prueba es a finales de abril así que ando super adelantada)
• Usa los zapatos un día antes de la fiesta para que los moldees a la forma de tu pie y no te lastimen.
• Una opción para que el zapato no se mueva demasiado es usar plantillas, así tu pisada será más suave.
• Si no estás acostumbrada al tacón alto, no experimentes el día de tu boda. No querrás estar sentada todo la noche. (ya ven, tacon 6 o 7 es el ideal para mi)

Aun me falta conbrar los tenis ferrari que usare para el bailongo!!

Que opinan? Les gusta?

El guapo novio

Este sábado fuimos a Mónica Gallardo http://monicagallardo.com.mx/ el lugar que Alex escogió para la renta de su traje de novio, ya que fue el único lugar que le dio al clavo con la idea que el traia de estilo, y la verdad no tengo palabras para expresar lo guapo que se veía en aquel traje de tela satinada, parecía modelo el condenado!

Arturo Vega es el orgulloso diseñador de esta línea de atuendos elegantes, y fue el quien nos dio la idea de que Alex tenga dos corbatas, una negra y formal para la iglesia, y una fresca en rojo para el civil y recepción. Encantados con sus tenciones y formalidad.

La próxima cita será por el mes de abril, una vez que Arturo haya confeccionado la corbata que Alex le pidió y ver ya todo el atuendo completo, de pies a cabeza.

Presentación religiosa

Otro momento importante en nuestro camino al altar es la presentación eclesiástica, que tuvo lugar el pasado viernes 4 de febrero en las oficinas de la capilla San Francisco de Asís en Apodaca.

Para lo que no saben, la presentación religiosa es un requerimiento que la iglesia pide para averiguar principalmente si los novios no han sido casados anteriormente, esto con el fin de evitar conflictos y preservar los mandamientos de Dios. Este proceso se lleva a cabo aproximadamente 6 meses antes de la boda y sigue de esta manera: presentar documentación (actas de bautizo, confirmación y comunión de los novios así como actas de nacimiento, llenado de solicitud con datos de los testigos), presentación formal en iglesia ante el sacerdote, y finalmente se corren las amonestaciones (anuncio de que una pareja ha decidido casarse y se expone a las puertas de la iglesia con el objetivo de que la comunidad se entere y exponga alguna denuncia si este fuera el caso).

Los nervios hicieron presencia durante la presentación, pero en general fue amena y exitosa. Nuestros testigos: Fernando y Michel por parte de Alex y Wendy y Felipe por parte mía, hicieron un excelente trabajo y contestaron acertadamente todas las preguntas que el sacerdote Horacio les hizo. Finalmente Alex y yo pasamos de nuevo a la oficina y escuchamos las palabras del padre quien al final hizo que firmáramos una carta de consentimiento. Terminamos el día con una cena en las Alitas.

Muchas Gracias a nuestros testigos por acompañarnos en este día tan especial!!
Saldo: el padre no quería que le salieran los tenis en la foto y el regalazo que nos dieron Fernando y Nancy: la sesión de trash the dress para después de nuestra boda, se lucio!!!

Degustacion de alimentos

El banquete de bodas es una tradición que tiene como objetivo el compartir en un festejo la unión de los novios, ya que tanto nosotros como nuestros invitados cenaremos sentados mientras un servicio especializado sirve la comida.
El día de ayer, mi mama, mis suegros, Alex y yo fuimos a la degustación de los posibles platillos para el día de nuestra boda, y fue muy divertido. Esta es una prueba más de lo rápido que se nos llega el día tan esperado.

Los expertos recomiendan que las mesas donde se sirva el banquete sean redondas, para que no destaquen unos invitados sobre otros, y quepan de ocho a diez personas. Además, antes de llegar a la mesa, es habitual que los novios ofrezcan un pequeño aperitivo para dar tiempo a que todos los invitados lleguen al lugar de la celebración.

Ventajas de ofrecer los alimentos a traves de un banquete:
1 Los invitados sólo tienen que preocuparse de disfrutar.
2 En las mesas es cuando se suele conocer a muchos de los invitados.
3 No tendrás que preocuparte si hay gente mayor o de si todo el mundo está comiendo.
4 Se controla mucho mejor el tiempo y los ritmos, ya que vendrán marcados por la velocidad de salida de los platos de la cocina.

Nosotros nos guiamos por lo común y elegimos un banquete a 4 tiempos y de acuerdo a la gran variedad de alimentos que probamos este será el menú de nuestra boda:
Aperitivo: queso con jalapeños y champiñones.

Entrada: Sopa de coliflor.
Plato fuerte: Suprema de ave con salsa perigordini y salsa de chile poblana con papa esfera, tazón de calabazas con queso y elote y esfera de espinacas
Postre: helado escondido.

También aprovechamos para elegir el sabor del pastel: vainilla y el relleno: cajeta. Y de paso elegimos la forma en la que estarían arregladas nuestras servilletas de tela: conejo y caracol. Los colores del mantel y cubremantel quedan pendientes.

Fue un día muy rico!!!

Saldo: se equivocaron en reservar la mesa y tomaron mi apellido como nombre de mi novio, hahaha.